3月15日，國新辦就2021年1-2月份國民經濟運行情況舉行發布會。有記者提問，1月中下旬至今，豬肉價格已連續5周下跌。如何預計一季度全國生豬出欄和豬肉供應情況，今后一段時間內豬肉供應形勢如何？
對此，國家統計局新聞發言人、國民經濟綜合統計司司長劉愛華回應，生豬出欄和存欄都處于持續恢復的過程中。從未來預期來看，隨著生豬生產的逐步恢復，豬肉價格有望繼續回落。
“關于豬肉價格的情況，這個月的豬肉價格同比、環比都出現了下降，同比下降14.9%，降幅比上個月擴大11個百分點；環比來看，豬肉價格下降了3.1%，上個月上漲5.6%。”劉愛華表示，從數據可以看到，去年以來各地出臺的支持生豬生產的一系列措施正在逐漸見到成效。
“從我局監測的生豬生產大縣的數據來看，生豬出欄和存欄都處于持續恢復的過程中。未來預期來看，隨著生豬生產的逐步恢復，豬肉價格有望繼續回落。”劉愛華表示。
