歲末年初，“生肖酒”再次成為新春白酒市場(chǎng)一道風(fēng)景線。截至目前，五糧液、瀘州老窖、舍得、郎酒、谷小酒等酒企紛紛推出兔年生肖酒產(chǎn)品，爭(zhēng)搶兔年生肖酒賽道。
對(duì)此，北京酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)程萬松表示，生肖酒是有特殊文化符號(hào)和屬相身份歸屬感的個(gè)性化產(chǎn)品，酒行業(yè)的生肖酒研發(fā)由來已久。茅臺(tái)生肖酒的成功，激發(fā)了酒企研發(fā)生肖酒的熱情。
企業(yè)加碼布局兔年生肖酒賽道
生肖文化植根于中國(guó)傳統(tǒng)文化，與白酒文化結(jié)合，兼具金融、投資、收藏屬性，生肖酒打開了白酒市場(chǎng)的新藍(lán)海，每年辭舊迎新之際，越來越多的酒企發(fā)布生肖酒。
10月25日，五糧液率先出擊，推出了以“五糧濃香點(diǎn)滴珍藏”為主題的生肖酒，提供禮盒、禮炮、小酒三款新品，意圖以款式數(shù)量取勝，打響2023年生肖酒市場(chǎng)第一槍。
隨后，瀘州老窖酒推出農(nóng)歷癸卯年·新春禮酒——赤兔抱福;郎酒推出卯兔盈福酒(癸卯兔年限量版)、青花郎酒(癸卯兔年限量版)、紅花郎酒(癸卯兔年限量版)三款癸卯兔年生肖紀(jì)念酒;古井貢酒推出2023癸卯兔年生肖版年份原漿古20;肆拾玖坊推出了千禧粉與玲瓏兔相結(jié)合的兔年生肖酒;谷小酒推出兩款濃香和醬香兔年新春禮酒。
東高科技高級(jí)投資顧問劉飛勇表示，生肖酒作為新春場(chǎng)景下的特定文創(chuàng)產(chǎn)品，銷售場(chǎng)景和銷售范圍相對(duì)較窄。很多白酒品牌首次闖入生肖酒賽道是由春節(jié)禮品收藏市場(chǎng)推動(dòng)的。酒企推出生肖酒，不僅可以滿足年節(jié)送禮、個(gè)人收藏、生肖紀(jì)念等各種消費(fèi)需求，還可以豐富產(chǎn)品矩陣，拉動(dòng)春節(jié)旺季業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。
品牌力或成生肖酒掘金關(guān)鍵
隨著競(jìng)爭(zhēng)者日眾，不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，品牌力或成為決定各家酒企能否在生肖酒市場(chǎng)中掘金的關(guān)鍵。
知趣咨詢總經(jīng)理白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛表示，生肖酒往往都是限量發(fā)售，并且有著企業(yè)特有的品牌烙印加持，具備了企業(yè)文化、生肖文化、收藏文化等多重文化附加，所以價(jià)值感更高。像茅臺(tái)、五糧液等品牌力較強(qiáng)的白酒，其推出的生肖酒的投資價(jià)值以及收藏屬性更高。
“生肖酒憑借的是”文化+商品“兩大屬性，成為逐漸成為白酒市場(chǎng)中的熱門收藏品類。這就決定了其能否成為企業(yè)的第二增長(zhǎng)曲線，主要還是取決于酒的品質(zhì)，以及其賦予的文化屬性，能否得到市場(chǎng)的認(rèn)可。”劉飛勇稱。
時(shí)至今日，進(jìn)入生肖酒賽道的酒企數(shù)量依然在階梯性上漲。數(shù)據(jù)顯示，白酒行業(yè)生肖酒市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)200億元，并以每年30%以上的速度迅速擴(kuò)張。顯然，生肖酒市場(chǎng)正在成為白酒行業(yè)不容忽視的增量市場(chǎng)，這應(yīng)該也是更多酒企加速布局生肖酒賽道的重要原因。
此外，生肖酒的起勢(shì)與消費(fèi)者個(gè)性化的消費(fèi)需求也存在高度契合性。據(jù)《2023-2028年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及投資規(guī)劃研究預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，隨著市場(chǎng)環(huán)境不斷變化、飲酒群體愈發(fā)年輕化，個(gè)性化趨勢(shì)將在白酒行業(yè)未來發(fā)展中越來越明顯。
值得關(guān)注的是，生肖酒憑借“文化+商品”兩大屬性，成為逐漸成為白酒市場(chǎng)中的熱門收藏品類。據(jù)了解，今年年初，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2022年線上收藏酒消費(fèi)趨勢(shì)前瞻報(bào)告》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：我國(guó)現(xiàn)有酒類收藏愛好者70多萬人，其中藏品規(guī)模在萬瓶以上的約達(dá)10萬人，收藏酒/老酒市場(chǎng)為500億元-1000億元，未來5年中國(guó)收藏酒/老酒市場(chǎng)將突破1000億元。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，私人藏酒已經(jīng)成為潮流，未來白酒收藏市場(chǎng)還將進(jìn)一步擴(kuò)大。
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