在生活中,很多人都不知道全聚德烤鴨外賣(全聚德掛爐烤鴨外賣了,9折!) 是什么意思,其實他的意思是非常簡單的,下面就是小編搜索到的全聚德烤鴨外賣(全聚德掛爐烤鴨外賣了,9折!) 相關的一些知識,我們一起來學習下吧!
權得烤鴨外賣(全聚德掛烤鴨外賣,9折!)
(資料圖片)
在家就能吃到正宗的全聚德烤鴨,還能打折!
2月18日,全聚德集團外賣餓了么、美團外賣平臺正式上線。近50道菜達到更低5折。集團旗下三大品牌全聚德、豐澤園、四川飯店北京15家門店全部參與其中,推出8大措施,確保生產流通安全可追溯!
2月18日,全聚德集團旗下三大品牌全聚德、豐澤園、四川飯店聯合推出網上外賣服務。餓了么美團外賣平臺正式上線。
在餓了么外賣平臺上,廢話注意到全聚德的外賣有低至5折的優惠,還有30減10、60減20、100減30等大額優惠。外賣菜品近50種,其中最吸引人的是全聚德的招牌美食——掛烤鴨。
廚師裘德正在切烤鴨。
據聚德相關負責人介紹,此次上線的外賣烤鴨有特別9折優惠,價格打折。但產品質量一點也不馬虎,嚴格按照唐史烤鴨的標準烤制,每一個環節都可以追溯。
“全聚德烤鴨一直保證選用北京填鴨作為食材。請全聚德大師烤了當飯吃,帶出去當飯吃,和大廳用餐標準一樣,不打折;在電影 *** 過程中,我們有嚴格的規格要求,精致整齊,新鮮出爐的膠片,保證口感;在包裝過程中,所有成分都需要單獨處理。雖然成本高,但食物的衛生和味道是有保證的。”該負責人表示,全聚德烤鴨獨有的紀念牌也將隨外賣一起打包贈送。顧客不僅可以查看每只烤鴨唯一的“身份證”號,還可以通過掃描條形碼或二維碼追溯鴨坯的生產信息,吃起來更安全、更放心。
除了烤鴨,還有水煮鴨血豆腐、干鍋鴨雜、五香醬鴨、清蒸鴨等。,也是全聚德特有的風味食品。
干鍋鴨雜
除了特色鴨產品,全聚德集團的外賣食品還以胡同熱炒和北京風味的家常菜為特色,如大師紅燒肉和土豆、大師木須肉、北京脆肉丸、北京醬肉絲、宮保雞丁等。,以及適合小家庭或一個人吃的小菜。
由于現階段仍處于疫情防控期,全聚德推出的外賣菜品也是根據消費者的實際生活狀況制定的。
廚師做外賣。
據該負責人介紹,為滿足家庭日常三餐需求,作為百年中華品牌,全聚德特別推出了一批貼近大眾口味的京味兒童菜、家常菜和老北京特色小吃。針對不同人群,推出了適合兒童的炸薯條干雞、適合老年人的鮑魚汁蘿卜、老火燉豆腐、有益健康的雜糧等。
“上線的外賣菜品用料上乘,食物搭配豐富,老少皆宜,保持了全聚德品牌的品質。價格很親民,但產品質量不打折。”該負責人介紹,針對一至三口之家的現狀,外賣還專門推出了小菜,為小家庭提供美味。
甜面醬炒肉絲
紅燒蘿卜
辣椒油牛肉片
干炸丸子
此外,豐澤園酒店還推出了特色烤饅頭、全麥饅頭、銀卷、喜餅、棒槌頭、醬肉包子、米粉肉、四喜丸子等預包裝食品,以及干炸丸子、蛋黃酥、鵪鶉腿、梅干魚、炸小黃魚、咸菜、撒瓜子、醬雞、鹵鴨、醬肘子、醬豬蹄等。
運送預先包裝的食物
3.八項措施確保產品銷售的安全性和可追溯性。
據了解,為了保證食品安全,全聚德從食材到生產,從包裝到配送,嚴格控制食品輸出的各個環節。全聚德推出八大保護措施,確保顧客餐桌安全。
不僅規定了餐館從業人員全天候體溫監測、勤洗手消毒、時刻戴口罩、廚具餐具消毒到位;肉類、蔬菜、調味品保證證書、檢驗證書齊全;原料在專門的加工間加工,生熟分開,分開存放,避免交叉污染。還推出了外賣安心卡,要求外賣員打包、送餐小哥在取餐前量體溫、消毒手,并在卡上記錄下做菜的廚師、配餐員、騎手的姓名和溫度。卡片一式兩份,一份備查,一份給客戶,以便安全過程可追溯。
店員正在填寫外賣安心卡。
另據了解,全聚德仍在發展企業團餐業務。早在2月11日,全聚德就被列入北京市餐飲行業協會公布的“之一批餐飲外賣餐飲企業名單”。
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