立，建始也，冬，終也，萬(wàn)物收藏也。立冬，是冬天的第一個(gè)節(jié)氣，也標(biāo)志著冬季的開(kāi)啟。立冬后氣溫下降，自然界中寒氣大盛，防寒是冬季養(yǎng)生的頭等大事。民間流傳“立冬有食補(bǔ)，春來(lái)勇如虎”的說(shuō)法，關(guān)于冬季養(yǎng)生，《黃帝內(nèi)經(jīng)》也有言：“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無(wú)擾乎陽(yáng)，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無(wú)泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也。逆之則傷腎，春為痿厥，奉生者少。”立冬節(jié)氣究竟該怎么補(bǔ)？食用天山雪蓮等養(yǎng)生之品能否讓來(lái)春“勇如虎”？
立冬之后，天地間陽(yáng)氣潛藏，陰氣盛極，萬(wàn)物活動(dòng)趨于休止。秋收冬藏，立冬養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然界“閉藏”的規(guī)律，以斂陰護(hù)陽(yáng)為根本原則。
飲食進(jìn)補(bǔ) 驅(qū)寒暖胃
從中醫(yī)角度講，立冬之后，氣候處于“陽(yáng)消陰長(zhǎng)”的過(guò)程，氣溫較低，如果此時(shí)不注意保暖則易外感寒邪，使得寒邪內(nèi)克于胃腸，導(dǎo)致胃腸不適。根據(jù)中醫(yī)“寒則溫之”的原則，建議大家飲食上以溫補(bǔ)養(yǎng)陰為主，適當(dāng)食用肉、奶等富含蛋白質(zhì)及脂肪產(chǎn)熱量較多的食物，保證蛋白質(zhì)的攝入，也可以食用溫補(bǔ)粥品進(jìn)行調(diào)理，同時(shí)在日常飲食中少食生冷食物，以免損傷陽(yáng)氣，多吃溫性、熱性食物，以提高人體在冬季的耐寒能力。
中醫(yī)一向遵從藥食同源，但是切記不可盲目進(jìn)補(bǔ)，需辨證施膳。針對(duì)老年人和身體虛弱的人群，可以選用天山雪蓮、黃芪、枸杞等物進(jìn)行食補(bǔ)；女性朋友普遍怕冷，因此可以在冬季選用天山雪蓮、烏雞、羊肉等溫補(bǔ)類的食材進(jìn)行溫補(bǔ)；陰虛火熱人群則不建議過(guò)食溫補(bǔ)食物，因?yàn)闇匮a(bǔ)食物容易上火，火熱之邪易燒陰液，從而導(dǎo)致陰液不足、內(nèi)源性虛熱，進(jìn)而加重陰虛內(nèi)熱的癥狀；身體健康的小孩子均衡飲食即可，不可過(guò)度滋補(bǔ)，以免虛不受補(bǔ)，破壞體內(nèi)平衡。
國(guó)醫(yī)大師、中國(guó)工程院院士王琦曾經(jīng)表示：“養(yǎng)生之道首先在通，講究心氣通、血脈通、腸胃通。”為避免“虛不受補(bǔ)”的情況出現(xiàn)，我們可能更需要先疏通身體經(jīng)絡(luò)，達(dá)到心氣通、血脈通、腸胃通，以此減輕脾胃負(fù)擔(dān)，從而使后續(xù)補(bǔ)陽(yáng)氣、健脾、疏肝、解郁等補(bǔ)益效果發(fā)揮到最大。天山雪蓮性溫而不燥、味微苦，入肝、脾、腎三經(jīng)，具有溫腎助陽(yáng)、散寒除濕、通經(jīng)活血等功效，被譽(yù)為“百草之王”。天山雪蓮“通”在能祛寒除濕、通經(jīng)活血，令氣血經(jīng)絡(luò)凝滯處暢通，“補(bǔ)”在能溫腎助陽(yáng)、補(bǔ)陰益陽(yáng)，令人體內(nèi)部陰陽(yáng)平衡，是中藥材中通補(bǔ)兼顧的集大成者。經(jīng)絡(luò)通暢了，才能濡養(yǎng)脾胃，讓脾胃更好地工作，后續(xù)的“補(bǔ)”才能發(fā)揮出更大的效益。
清代醫(yī)藥學(xué)家趙學(xué)敏編著的《本草綱目拾遺》中記載天山雪蓮“其地有天山，冬夏積雪，雪中有蓮，以產(chǎn)天山峰頂者為第一”，“能補(bǔ)陰益陽(yáng)，老人陽(yáng)絕者，浸酒服，能令八十者皆有子。治一切寒癥”，“此生寒極之地而性熱，積陰外凝，純陽(yáng)內(nèi)結(jié)”。在立冬之際宜食天山雪蓮，可驅(qū)除寒邪，以抵御冬寒。
注意保暖 早睡晚起
頭頸、腰部、膝蓋、腳部等幾個(gè)人體部位，是防寒的重中之重。秋冬是頸椎病高發(fā)的季節(jié)，注意頭頸部位的保暖能避免頭頸部血管因受寒而收縮，對(duì)預(yù)防高血壓病、心血管病等都具備一定好處；腰為腎之府，而腎喜溫惡寒，因此注意腰部的保暖能夠溫煦腎陽(yáng)、暢達(dá)氣血；膝關(guān)節(jié)部位最易受到風(fēng)寒邪氣的侵襲，建議大家、尤其是愛(ài)美的女孩子們盡量避免在冬季暴露膝蓋等處；寒從腳下起，因此在冬天一定要注意防腳寒，睡前用熱水泡腳效果更佳。
日出而作，冬季起居應(yīng)順應(yīng)自然界規(guī)律，著眼于“藏”，早睡晚起才能不輕易擾動(dòng)陽(yáng)氣。建議大家每天最遲不超過(guò)12點(diǎn)入睡，最好能保證8小時(shí)的睡眠時(shí)間，充足的睡眠能有效恢復(fù)精力，有益于人體在冬季潛藏陽(yáng)氣、積蓄陰津。
“冬天進(jìn)補(bǔ)，春天打虎”，冬天是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，正確地“補(bǔ)冬”才能養(yǎng)精蓄銳，為來(lái)春的生機(jī)勃發(fā)做好準(zhǔn)備！
免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
關(guān)鍵詞：
