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食品飲料行業:白酒率先回暖 精選復蘇彈性

2022-06-13 17:29:11來源:安信證券

從投資者交流我們發現市場多以線性外推復蘇走勢,但白酒回暖超預期,具體表現在:(1)茅臺批價率先回暖略超前期判斷,原箱茅臺批價持續上漲重回3000元,散裝茅臺在2700-2800元之間,推測主要系整體需求回暖、茅臺發貨較遲所致;(2)部分區域如江蘇、安徽等地,白酒動銷明顯好轉,進入6月在外溢壓力減輕及場景回補帶動下,動銷較去年同期開始穩中有增,明顯好于5月中旬,廠商及渠道信心有所修復。整體表現略好于預期,我們認為主要系疫情在強有力管控措施下得到有效控制,場景消費隨之指數恢復,同時前期積壓部分消費有回補需求,對于中期是否能夠穩中有升仍需看場景管控和消費信心。

疫情仍有零星爆發,但消費復蘇大勢已成,我們預計需求震蕩上行,尋找區域經濟阿爾法。在近期與投資者溝通過程中,整體情緒好轉但仍有擔憂,具體表現在:(1)疫情零星爆發,場景修復仍有分歧;(2)刺激政策在5月份集中出臺,落地效果仍待觀察,亦有悲觀者認為刺激政策已經“應出盡出”,后續期待更少。我們認為,疫情發展雖然具有偶然性,在強管控措施下和經驗加持下向好的方向發展,我們仍然堅持以“疫情+刺激”的完整周期看各板塊成長性,尋找基本面強化的子板塊。同時在區域上,我們認為經濟勢頭好、外溢壓力減弱的華東地區有改善的阿爾法。

投資策略:從確定性向彈性轉變,精選次高端、區域龍頭、啤酒板塊。前期我們強調把握復蘇場景中的彈性和確定性,在市場逐漸認同復蘇時,我們認為可以從復蘇初期的尋找確定性向彈性傾斜,主要系既然已經確信復蘇能夠到來、彈性標的具有價值,我們認為需短期弱化兌現的曲折過程,樂觀展望復蘇的終局。另外,彈性標的在前期市場回調時也有深度調整,目前反彈仍少,空間仍足。

具體推薦標的:復蘇彈性重點看次高端、啤酒和低估區域龍頭,次高端估值已經深度回調但基本面要看經銷商信心恢復進度,重點推薦確定性強的山西汾酒、招商進程仍在初期的舍得酒業,推薦酒鬼酒、水井坊;區域酒推薦洋河股份、古井貢酒、今世緣、伊力特,關注迎駕貢酒、老白干酒;高端酒堅守五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖。大眾品方面,優先推薦場景復蘇彈性大的啤酒板塊,推薦青島啤酒、重慶啤酒、華潤啤酒、燕京啤酒等;食品中建議以中長期視角看競爭壁壘強化的龍頭,如安井食品、絕味食品、安琪酵母、洽洽食品、涪陵榨菜等,對于疫情受益類子板塊建議在受益和低基數的交集中尋找標的,如上海梅林、天味食品等。

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