4月9日消息，據報道，知情人士透露，人造肉公司Impossible Foods計劃以至少100億美元的估值登陸資本市場。該公司此前在2020年的一輪融資中獲得的估值僅為40億美元。
知情人士稱，Impossible Foods計劃在未來12個月通過IPO或與特殊目的收購公司(SPAC)合并的方式上市。在獲得至少100億美元的估值要約后，該公司現在已經聘請財務顧問幫助其洽談SPAC上市事宜。但知情人士也補充道，通過SPAC方式上市，對Impossible Foods現有股東的稀釋力度要大于IPO。對于想要繞過繁瑣的監管程序，并在估值和融資方面獲得更大確定性的公司而言，與SPAC合并已經成為代替IPO的熱門選擇。知情人士警告稱，Impossible Foods的上市計劃還要取決于市場環境，該公司也有可能選擇啟動新一輪私有市場融資。
Impossible Foods發言人拒絕對此置評。根據PitchBook的數據，該公司迄今為止已經在私有市場融資15億美元。根據Good Food Institute和植物性食品協會(Plant-Based Foods Association)的數據，美國2020年的人造肉零售額突破70億美元，同比增長27%。
Impossible Foods創立于2011年，總部位于加州紅木城，主要通過超市銷售無肉漢堡和醬汁，還與漢堡王和迪士尼等大牌企業建立了合作關系。過去一年，出售Impossible Foods的漢堡店面已經從150家增長到2萬家。該公司競爭對手Beyond Meat已于2019年IPO，目前股價較當時的發行價上漲400%多。
